I Liquori Essentiae sono frutto della ricerca di ricette tradizionali e formule tramandate.
La qualità e l’amore per la genuinità sono i principi per la realizzazione di ogni prodotto.
Essentiae Lunae
Il nostro mondo è molto particolare, i tempi sono completamente opposti al mondo di oggi, più lenti e pazienti. Tutto deve essere calcolato ed atteso per raggiungere la qualità che distingue i nostri liquori. Passione, cura e attenzione.
Antiche ricette della tradizione ligure e mediterranea, frutta, spezie e materia prime di stagione provenienti da colture locali, esperienza e passione. Questi sono gli ingredienti dei nostri liquori. Nessuna aggiunta di coloranti, di essenze chimiche e conservanti. Nessun intervento invasivo dell’uomo e della tecnologia, tutte le fasi di lavorazione sono fatte manualmente. la nostra idea è creare un prodotto vero, e per questo unico, un prodotto in grado di comunicare oltre il sapore
Liquori & Vini Ancestrali
Dalla nostra Terra…
Ogni liquore viene prodotto in piccole quantità solo con ingredienti di stagione, utilizzati nel periodo della loro manutenzione
Laboratorio
Il cuore di Essentiae
Ogni fase della lavorazione si compie manualmente, con prodotti locali provenienti da coltivazioni biologiche
Mixology
